2016年6月


 

CH・ラ・クロワ・デュ・デュック’14

メルロー種80% カベルネ・フラン種20%
カベルネ・ソーヴィニヨン種 20%

ボルドーのリュサック・サン・テミリオンに有るシャトー

ブルーベリー、ラズベリー、チェリーやプラムなどの赤い果実香

上品な果実味が心地よい、バランスの良いゆったりとした

味わいのワインです

 

ジャン・リュック・テュヌヴァン
 カランドレ・レゼルヴ・コート・デュ・ルーション・ヴィラージュ

 グルナッシュ種 古木のカリニャン種 数パーセント

色は濃い紫色、ベリー系の煮詰めた時の甘い香り。

上質な酸味、パワフルな果実味、濃くのある味わい

樽熟成はされていないが、濃くのある味わいに満足感は大きい。

ドメーヌ・クードレ ヴィオニエ 

 ヴィオニエ種 100%

新鮮な桃の香り、白い花を思わせる香り

フレッシュな酸、調和のとれた果実味のワインです。

マラミエーロ
 シャルドネ・イン・アッチャイオ

 シャルドネ種 100%

トロピカルフルーツや柑橘系の果実香、白い花やフレッシュな

ハーブの香りなども感じられる。

果実味は柔らかく、きれいな酸味とミネラルのバランスが良い

マラミエーロ氏が毎年日本を訪づれるようになって10年

その記念に日本人の為に特別に造られたワインです。

ミットナット・フレール
     キュヴェ・ギョタク

 リースリング種 ゲヴュルツトラミネール種 ミュスカ種

 ピノ・グル種 ピノ・ブラン種

寿司に合う究極の白ワイン

ピュアで上品な口当たり、奥行きのある深い味わいのワイン

日本人でシェフの経験を持つドメーヌ夫人と共に日本の為に

造ったアルザスのワインです。

 

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